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石家庄美食:煎饼果子

煎饼果子它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口味咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。现在的煎饼馃子材料已经不只限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。...

煎饼果子

它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,口味咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。现在的煎饼馃子材料已经不只限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。
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